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恒東資訊
蒸汽夾層鍋的使用說明

  蒸汽夾層鍋具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評。今天小編給大家介紹下蒸汽夾層鍋,從結構構造到安裝使用說明,使用注意事項,同時也歡迎有需求的客戶聯系我們,我們用質量好的產品和周到的服務為大家服務。
蒸汽夾層鍋的產品結構:
1、本設備為系列產品,主要由鍋體、進水、排水、可傾翻鍋等部分組成。
2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。鍋體采用食品級304或316L不銹鋼材質。
3、排水部分由萬向球頭組成。
4、進水部分由鍋底部分球閥組成。
5、可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
6、可傾式機架由軸承座、支架等組成。
蒸汽夾層鍋的安裝與調試:
1、開箱時,應檢查產品與附件與裝箱單是否相符,在運輸過程中,產品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請及時與本公司聯系解決。
2、產品出廠前已進行性能測試,所有零部件相對位置已安裝調校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調校不當,影響產品使用性能。
3、本設備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、設備就位后,請按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應空載檢驗設備是否完整與靈活。
5、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求,設備外殼必須有良好的接地,以免漏電發生事故。
6、安裝時,應注意保證進水、排水管道的暢通,不得有阻塞現象。
7、可傾式夾層鍋送水試驗時,請檢查萬向接頭固定的4個螺栓是否運輸過程中有松動。


蒸汽夾層鍋的操作須知:
1、投料前應先在鍋內注入少量清水,將鍋刷洗干凈,投入物料,打開“進汽閥”與“排水閥”。可傾式夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。至此,即完成一次作業。
2、每進行一次作業,均應開啟“進汽閥” 與“排水閥”,排出鍋體夾層內的冷卻水,以保證熱交換的正常進行,以免延長操作時間,影響工效。
3、為保持清潔,每使用一次,即應清洗一次。
4、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。
5、本設備只能在規定的“無工作壓力”范圍內使用,絕對不允許在有壓情況下使用,否則造成后果、責任由用戶自負。
6、“壓力表”、“安全閥”、其他閥門及管路附件等部位,每班均應進行一次全面檢查,以防失靈,不可帶病運行。
蒸汽夾層鍋的嚴禁事項:
(1)除接受過關于本機械的殘留危險和回避那些危險的教育、訓練的人員之外,其他人員請不要靠近本機械。
(2)機械的改造請委托本公司實施。有損于作業者或機械安全的改造、操作步驟、運行模式的變更可能會導致傷害以及機械損傷等事故的發生。
(3)請定期檢查所有的安全裝置是否能正常發揮作用。
(4)發現安全裝置不能正常動作時,不要進行機械的操作,請通知管理責任人解決。如不能解決請與本公司聯系。
(5)在按下啟動開關之前,請務必確認危險區域內無人。
(6)機械因不明原因停止時,請查明原因在得到管理責任人的許可后方可再次啟動。
(7)開關類有故障時,在修理好之前,絕對不可啟動機械。
(8)運轉中發現有異常的聲音、振動、溫度以及負荷等有損于安全的征兆時,操作人員應立即停止機械,向管理者報告后,采取適當處置。
(9)運轉之后,請一定按照使用說明書的要求進行清掃,洗凈。
(10)清掃時,請一定檢查與食品接觸的部分是否有異物混入的可能。
(11)如果地面上有產品的撒漏、清洗液等,可能會導致人員滑倒,請務必擦拭干凈。
(12)作業中使用的工具等,用完后請收拾到指定的場所。工具、螺栓及螺母等異物如果混入容器內,會導致葉片等部件損壞的同時,還會造成產品質量問題。
(13)機械部件的更換時間請按照使用說明書的指示實施。
(14)高溫原料等要處理的產品以及清洗的材料對人體有害時,作業者請使用說明書指定的橡膠手套、防護眼鏡、防護口罩等符合MSDS(化學物質等安全數據單)要求的個人保護用具。
(15)本機械的電機等機器并非防爆型的,所以請絕對避免使用易燃性的、粉塵爆炸性的、以及含可燃性溶劑的產品等。


蒸汽夾層鍋的禁止事項:
(1)運行中,除特別指示的地方,請不要進行檢查或調整。
(2)作業者請不要將領帶等容易卷入的東西穿戴在身上。
(3)工作服的袖口有可能被卷入,因此請穿戴能阻止袖口被卷入的東西。
(4)請不要在工作服的口袋內裝東西??诖鼉妊b入東西,一旦在作業中落入機械內,就會給產品及機械帶來損傷。
(5)為防止頭發的卷入或混入,請不要在頭發露出的狀態下作業。
(6)請穿戴長靴、塑料圍裙等個人保護用具在機械的周圍作業。
(7)運轉中請不要觸摸機械的運動部位。

  

    

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